Sondaggio veg

Personalmente credo sia solo un fatto di etica per chi lo e', massimo rispetto x chi fa qst scelta.
Io mangio carne una volta a settimana e nn riuscirei a rinunciare forse anche perché nn mi ritrovo nella mentalità di chi le pratica.

Argomento interessante, bei post e grande equilibrio nel confronto.
Dal punto di vista salutista, però pongo una domanda, siete sicuri che la verdura che arriva nei nostri piatti sia incontaminata? Per esempio, avete idea di quanti pesticidi vengano dati sulle viti? E tutta quella frutta non di stagione che possiamo consumare tutto l' anno, quanti trattamenti o conservanti si ciuccia? Sapete dei pomodori olandesi che vengono fatti crescere senza nemmeno la terra?
Non mi schierò a favore della sola carne, come già detto sono onnivoro, non mangio pesce per gusto, ma volevo puntate i dito sul fatto che la vera piaga è l' industrializzazione del cibo dia animale che vegetale, che deve fare i conti con la legge del profitto e si salvi chi può....purtroppo!!!

...con la legge del profitto e soprattutto dell'extraprofitto...
Cmq sulla qualità del cibo in generale hai ragione. Ognuno di noi nel proprio piccolo cerca di limitare i danni.. fortuna però che essere vegetariani non vuol dire nutrirsi solo di verdurine.. la scelta a tavola è molto vasta..

Purtroppo il cibo bio è un'utopia.

ce ne sarebbe da dirne fino allo sfinimento...non è il tema della discussione pero' visto che ci siamo avete visto la puntata delle jene un po di tempo fa sul bio e non?
be io ci sono rimasto male nel senso che è emerso che la frutta e verdura comperata al super è più salutare di quella del mercato ortofrutticolo.
le asl controllano una minima quantità di pesticidi rispetto a quelli relamente in uso e mangiare roba di stagione limita i danni.

poi c'e' il rovescio della medaglia cioè che la frutta e verdura della grande distribuzione non sa di niente.

io per fortuna fin che puo' ho il suocero con l'orto (quello bio) che sfamerebbe 3 famiglie e quindi da un lato mangio solo roba di stagione, pero' chi non puo' che fa??

probabilmente la fonte del problema è proprio l'industrializzazione primo, e la mentalità dei consumatori per secondo.

bo di questo passo non so...

l'orto che fai tu puoi essere sicuro dove puo' essere che metà dei broccoli te li fottano i caprioli o un'annata pessima il resto non si sa